fredag 17 februari 2012

Min müsli

Jag har aldrig riktigt gillat müsli man kan köpa, det har alltid varit något i de olika blandningarna som jag inte tycker är gott. Så därför tänkte jag att jag gör en egen. Fylld med saker jag tycker är gott. Har länge velat testa detta men inspirationen har inte riktigt varit på plats när jag har stått vid hyllan med alla olika gryn och frön i butiken. MEN idag fanns den där! I min müsli har jag:
2,5 dl havregryn
2,5 dl dinkelflingor
½ dl kokos
1 dl solrosfrön
1 dl pumpafrön
½-1 dl vetegroddar
½-1 dl krossade linfrön
1 dl torkade gojibär
½ dl torkade tranbär
½ dl russin
3 msk rapsolja
2 msk honung
1½ dl vatten

Allt utan den torkade frukten rörde jag ihop, hällde ut på bakplåtspapper i en långpanna. Skjuts in i ugnen på 200 grader. Där fick det stå ca 20 min tills blandningen var torr. Lite då och då rörde jag runt i pannan.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar